樸悅設計有限公司

案名 : 烘培麵包店裝修案

案件屬性 : 商業空間

施工項目 : 木作隔間天花板、各式展示櫃、空調系統、電力供應工程、供水及排水系統

建材說明 : 抗菌人造石、商用耐磨塑膠地磚、鐵件烤漆

設計理念:

"銷售區外場與麵包製作內場 兩者空間的分配必須是和諧且有效率的"

在餐廳、食品、飲料類 的商業空間中 銷售與製造行為的合併是必須且常見的模式

為了獲得消費者青睞  商家無不絞盡腦汁端出自有的特色與服務

除此之外我們也觀察出達成客戶滿意的一大關鍵

就是快速而有效率的滿足客戶需求。

此次案件是業主首次跨足烘培業的展店 期望創始店的成功能帶動更多的展店計畫

所以針對創始店的風格進行多次的會議討論

其中曾經有商家的主管提議朝向現代且新穎的設計風格 且業界內不乏成功的案例可參考

我們認為麵包吸引人的地方就是它的香氣

溫度 溫度 溫度

視覺的溫度 嗅覺的溫度 感受的溫度

從溫度引導顧客領略麵包的香氣從而欣然愉悅的購買

我們的提案還是走向傳統與慣例的配色模式與風格

最後也獲得業主與消費者的認同與喜愛。